resumé

fredagen bestod av snabbshopping på stan. samlad familj och två män från götaland framför "på spåret". semifinal utspelade sig mellan hoa-hoa och cecilia hagen mot stefans holms elitlag. våra

sympatier låg olika men för att tala för mig själv så kom holms förlust som en besvikelse. eftersom jag har en del middagar att bjuda igen så tillagades hemmagjord pizza vilken faktiskt blev riktigt god.

recept för fyra pizzor:

2 msk olja

3 dl ljummet vatten

50 gram jäst
2 tsk salt

8 dl vetemjöl

smula jästen i degspadet och rör ned mjölet. låt jäsa i 15-20 minuter. kavla ut till fyra pizzor och lägg på tomatsås efter behag. toppa med paprika, lök, oliver, ruccola, champinjoner, färsk tomat, fetaost och vanlig ost. grädda 15-20 minuter i 275-300 grader.

lördagen var tyngre för delar av familjen med tentaskrivande och skönare för andra med second hand-runda på stan som resulterade i ett par nya stövlar och en kaffebryggare, lunch på rost samt lärlingsskola för att bemästra mixerbordet. när kvällen kom så linje med de troll vi är så tog vi kopiöst lång tid på oss för att fixa oss innan förfesten. bild ses till vänster.

vi tackar så hemskt mycket för tillställningen och kommer gärna tillbaka. väl på stan så var det galet mycket folk på DG med svettigt golv och människor som fann varandra...

söndagen har kysst oss med sol och amerikanska pannkakor. slalom på tv och snart nybakat bröd.